(簡單版)利用小空間,簡單加賣燒仙草

☀  大部份沒有空間的店家(如飲料店/行動式小蜜蜂),都可以利用"電熱開水桶"來做"熱甜品的保溫(燒仙草/薑汁/奶茶)

★ (簡單版/專業版) 燒仙草專用的隔水保溫桶,差在? 

不論是簡單版或是專業版,都可以販售燒仙草,差別在於販售模式不同,最終提供給顧客的專業感也會不同。 

(簡單版)=只想快速簡單利用小空間加賣燒仙草其保溫設備=(基本保存桶保溫事先煮好的湯底+免煮配料-粉圓/紅豆/大豆...)

(專業版)="額外空出至少有1-2坪大小的空間+小攤車"的方式 ➤ 請另點選這裡查看 


✔ 燒仙草,因為有勾芡,所以要採「隔水保溫」才不會燒焦

▶而在市面上仙草隔水保溫桶/常見有二種: 

A.插電式仙草桶+湯桶可隔水加熱保溫 

B.吃瓦斯式:隔水加熱,底部需放一般兩環爐<瓦斯爐>加熱保溫


✔ (簡單型)主要保溫硬體設備/初步介紹

✔ 電子保溫桶有很多品牌,這裡並沒有特別限制採用那一種

▶保溫桶:主要作用,確保恆溫狀態以保存湯底不讓仙草凝結,使顧客購買時可以感到鮮度。


✔ 採用硬體特性,來做協助小空間店家的販售

▶至於燒仙草怎麼煮,可在購買食材時,可向客服免費索取製作方法單


✔ 燒仙草配料比例?


✔  燒仙草成本毛利概算?

▶因為小空間,採用固定配料,使賣方備料容易再加上平價吸引人流不論外帶/內用~怎麼賣都行❤ 


凡於本站購買商品,有需要作法支援的朋友,訂購時請額外告知。我們將隨貨免費附上新手專用配料作法單」,讓您不用再額外花錢上課,也可以輕鬆自己做出幸福料理!!有了這個開店會方便很多喔!!  

▶關於購買後的材料教學(製作/保存) 

#關於購買後的材料教學(製作/保存) =>下單後請告知客服,將會隨貨附上"新手專用方法單" 

#外縣市補貼運費(先匯款後出貨,到貨日約3-5天)

➤ 貼心提醒

▶這裡,我們只會針對自家VIP、有購買商品的顧客,提供免費的專業教學;因每間材料成份都不同,因此千萬不要拿其他間的商品,來向我們尋問製作方式喔;也千萬別誤想拿我們家的製作方法用在別家產品上,在產品與製作程序不合的結果通常會是浪費時間喔,千萬拜託了~!!

最後,謝謝您的光臨,也謝謝那些對我們讚譽有佳的朋友,您們的支持,是我們汗水最好的鼓勵,食客滿意就是我們前進動力 ,謝謝。 

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